Китайский суп с имбирем и укропом — это очень вкусный китайский суп, который очень просто приготовить.
Ингредиенты:
- рис — 200г
- свежий очищенный корень имбиря
- кунжутное масло
- семена фенхеля
- соевый соус
Способ приготовления:
Сначала поджарить на сковороде семена фенхеля, помешивая, потом измельчить их в ступке.
Сложить в кастрюлю фенхель, имбирь и рис, залить все водой и довести до кипения.
Варить 1 час под крышкой на слабом огне.
Подавать суп горячим с соевым соусом и кунжутным маслом.