НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:  

  • свинина мякоть - 400 г  
  • морковь - 3 шт.  
  • лук репчатый - 4 головки 
  • свекла - 1 шт.  
  • масло соевое - 2 стакана
  • сахар - 1 ч. ложка
  • перец жгучий красный - 10 г  
  • уксус 3%-й - 1 ст. ложка  
  • маринованные   гогошары
  • соль - по вкусу
  • зелень укропа  
  • зелень петрушки    

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НОВОГОДНЕГО РЕЦЕПТА:  

Мякоть свинины после нарезки соломкой и обжарить на масла.  
Лук нарежьте небольшими полукольцами и затем пассеруйте на масле.  
Сырые свеклу и  морковь натрите на терке. После этого  зелень и перец мелко порубите.  
Подготовленные ингредиенты соедините заправьте солью,   уксусом,  сахаром,  оставшимся маслом и перемешайте.  

Готовый салат выложите в салатник и оформите зеленью и  гогошарами.

На этом новогодний рецепт готов и вы с радостью можете встретить Новый 2014 год - год Лошади

Счастливого нового года Вам!