Рецепты на Новый год 2016 - год Огненной Красной Обезьяны - новогодние рецепты Новогодние традиции год 2016 - год Огненной Красной Обезьяны традиции нового года Веселый Новый год 2016 - год Огненной Красной Обезьяны Веселый Новый год 2016 - год Огненной Красной Обезьяны Веселый Новый год 2016 - год Огненной Красной Обезьяны Веселый Новый год 2016 - год Огненной Красной Обезьяны



Бананы жареные в сиропе

Бананы жареные в сиропеОчень простой в приготовлении десерт праздничному новогоднему столу.

Ингредиенты:

  • 5 бананов
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 7 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. холодной воды
  • 1-2 ч.л. кунжута

Для теста:

  • ??1 яйцо
  • ??0,25 ст. крахмала
  • ??0,5 ст.муки
  • ??6 ст.л. холодной воды (или сколько нужно, чтоб получилось жидкое тесто)
  • ??растительное масло для фритюра

Способ приготовления:

Смешать сахар с водой, отставить. Взбить яйцо, добавить крахмал, муку, воду и хорошо перемешать. Разрезать каждый банан на 5 частей по диагонали, присыпать мукой. Окунуть кусочки в тесто.

Нагреть масло для фритюра, обжарить бананы, по несколько кусочков за раз, перевернув один раз, до золотисто-коричневого цвета. Вынуть и обсушить на бумажной салфетке.

Сироп:?

В сковороде нагреть 1 ст. л. масла. Быстро перемешать смесь воды с сахаром и влить в сковороду. Мешать на слабом огне, пока сахар не растворится и не превратится в сироп.

Снять с огня, добавить бананы, осторожно перемешать посыпать кунжутом и подать.




Возврат к списку


Рекомендуем к прочтению:




Aviasales.ru